@spirytus ~A@spirytus ver.~

毎日忙しく、喜怒哀楽の激しぃ中でも自分の気持ちをぁりのままに♪そんなA@のBlogです☆

2017-08

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茶碗蒸し☆

こなぃだ初めて茶碗蒸しを作ったんです(o゚□゚)o

茶碗蒸しを作るって条件で昨年初夏に買ってもらった
蒸し器がょぅゃく活躍したワケですが

レシピとかゎ特に見てなくて、

『だし汁と卵を混ぜて、裏ごしして蒸せばぃぃ。』

と、料理上手な会社のぉばちゃんに聞ぃてたから
素直にそのまま作ってみたんです。

言ゎれたまま作ってみたら
見た目・・・
完璧な茶碗蒸しが出来上がりました\(´▽`)/




でもね。




でも・・・




食べてみたら・・・






味がしなぃの・・・( ┰_┰)


見た目・食感共に見事なくらぃ完璧な茶碗蒸しなのに
味が一切!しなぃの・・・( ┰_┰)


ぁとで ぉかんとぉ姉ぇに聞ぃたら
だし汁にしっかりと味をつけなぃとダメなんだってね。。。
ただのだし汁混ぜただけじゃ
味がしなぃってコトを学んだ貴重な経験でした(;´д`)
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Anthony.Russo

Author:Anthony.Russo
職業 :某不動産屋にて
    ・総務担当
年齢 : 29歳☆
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